Si dirigiu una empresa, és segur apostar que probablement tingueu uns quants anys d’experiència en la indústria. Això tindria sentit per a una organització de qualsevol mida. No obstant això, per al CEO d'Arby, Paul Brown, no va ser així. En el seu lloc, va ser contractat per Roark Capital després de ser executiu d’Hilton Worldwide durant anys. En aquell moment, l’imperi de la cadena de restaurants s’ofegava; per què van triar algú que sabés molt poc sobre la indústria del menjar ràpid per tornar-los a l’èxit?
El fet que Brown no tingués experiència en aquest camp és en realitat el que li va permetre desenvolupar la seva estratègia guanyadora. Com que no tenia totes les respostes, necessitava trobar la gent adequada per saber què calia fer. La decisió crítica que va prendre va ser contactar amb els seus empleats: aquells que treballaven als nombrosos restaurants del país. Però el que els va demanar era encara millor. Els va fer una cosa, una pregunta que tant els empresaris, els propietaris de petites empreses i els executius de c-suite es beneficiarien:
quants anys té la cantant country de terri clark
'Què faríeu si fos jo?'
Aquesta única pregunta senzilla va obrir les comportes sobre Arby's. Va aprendre què funcionava, què es trencava i, sobretot, què pensaven que hauria de fer l’empresa per capgirar el negoci. La prova del seu èxit era evident: Arby's va tenir el seu millor any mai sota la direcció de Paul. I Roark va anunciar recentment que adquirirà Buffalo Wild Wings, una altra cadena de restaurants que té problemes on esperen que Paul torni a fer la seva màgia.
A continuació, es detallen algunes opcions per emportar que cal tenir en compte sobre l’estratègia de Paul:
1. Sortiu de l'oficina.
Paul Brown es va unir a Arby's quan perdien quota de mercat i lluitaven per atraure els seus clients. La resposta no s'ha pogut trobar mentre estava assegut darrere de l'escriptori del CEO. Per això, Paul va viatjar a més de 50 llocs i va anar a la primera línia de la seva empresa per parlar amb els empleats que treballaven directament amb els seus clients.
quants anys té el donny més
Quan parlo amb els clients, aquesta és una estratègia que sempre fomento. Sortiu i parleu amb els empleats que treballen per a la vostra empresa i sigueu oberts a la seva opinió; és possible que trobeu respostes innovadores, fins i tot d’empleats d’entrada. Són béns valuosos que hauríeu de conrear.
2. Comprova el teu ego a la porta.
La taxa de rotació executiva d’Arby era anormalment elevada, cosa que li va donar la tasca de recuperar el compromís i la confiança dels empleats. En lloc d’entrar com a foraster pensant que tenia totes les respostes perquè era el conseller delegat, va involucrar altres en el procés de resolució de problemes. Per descomptat, era nou per a la indústria i l’empresa i no tenia cap idea preconcebuda sobre la manera com s’havien gestionat les coses. És possible que no tingueu aquest avantatge en particular, però encara podeu fer-ho amb èxit.
Quan animo els clients a parlar amb els empleats, de tant en tant faig un seguiment dels ulls. Els egos d’alguns líders no els permetran ni tan sols considerar les opinions dels empleats de nivell inferior, sobretot si contradiuen els processos i enfocaments actuals. Tingueu en compte que cada empleat pot oferir nous suggeriments des del seu punt de vista únic. La qüestió és escoltar i no sentir-se ofès pels pensaments d’algú si no està d’acord amb la manera de gestionar les coses. Prepareu-vos per considerar idees noves i sovint desafiadores. Vostè està en això per aprendre i millorar, no per a una sèrie de compliments.
3. Posa en marxa els teus descobriments.
Aquí és on Brown va tenir èxit quan molts altres van fracassar. Va passar mesos reunint idees i formulant un pla, i després el va posar en pràctica. Va entendre la posició que tenia Arby i es va adonar que era extremadament difícil competir frontalment amb restaurants com McDonald's. En lloc d'això, va adoptar l'atractiu únic de la seva marca, cosa que els seus predecessors van perdre i van donar per fet.
Després de parlar amb el vostre equip, no perdeu massa temps en el pla. Centreu-vos en la implementació i assegureu-vos que tots els vostres empleats estiguin a la mateixa pàgina. Sense acció, tots els passos anteriors no tenen sentit. Avui veieu que s’utilitza el pla de Brown amb l’enginyós màrqueting d’Arby que incorpora el que va aprendre en el seu viatge.
que és el pare de Trish Regan
4. Les converses reals donen resultats reals.
Brown va combinar la perspectiva del seu foraster amb respostes reals i crues dels seus empleats que van fer possible l’èxit d’Arby. Va utilitzar l’estratègia Fresh Eyes que promou sovint i els líders sempre descobreixen camins innovadors cap a l’èxit. Tingueu en compte aquestes tècniques quan teniu un repte i trobareu les respostes que necessiteu en llocs improbables.
Pel que fa a Paul, estic segur que en breu visitarà 50 botigues de Buffalo Wild Wings —i preguntarà als seus socis de primera línia què creuen que és necessari per solucionar la cadena—, a més, ara té l’avantatge dels resultats reeixits a Arby's.
