Principal Periodistes Tot el que cal saber sobre Andy Baraghani, periodista i cuiner

Tot el que cal saber sobre Andy Baraghani, periodista i cuiner

El Vostre Horòscop Per Demà

Continguts

quants anys té Blair o Neal

Qui és Andy Baraghani?

Andisheh Baraghani va néixer el 27 de novembre de 1989 als Estats Units d'Amèrica i és periodista gastronòmic i cuiner, conegut sobretot pel seu treball a la prestigiosa revista enfocada a l'alimentació Bon Appetit, com a editor sènior d'alimentació de la companyia. La seva fama amb la publicació s'ha traduït en fama en línia, ja que es va convertir en un individu molt seguit a les xarxes socials.

Les riqueses d'Andy Baraghani

A principis del 2020, s'estima que el patrimoni net d'Andy Baraghani supera el milió de dòlars, obtingut a través d'una carrera d'èxit a la indústria culinària.

Tot i que ja no treballa professionalment com a xef, ha obtingut ingressos importants per escriure sobre menjar, i la seva fama en línia també li ha obert nombroses oportunitats.

Vida primerenca i lluita contra la sexualitat

Andy va créixer en una família iraniana; aparentment, de jove va lluitar amb la seva identitat sexual . Pel que fa a ell, el seu únic amor era pel menjar, que li va despertar la passió de la seva mare per la cuina. Va aprendre diverses receptes perses a casa i va començar a cuinar durant la seva preadolescent.

A mesura que van avançar els anys va desenvolupar més habilitats i es va aventurar en una cuina més luxosa i tècnica. Va estudiar llibres de cuina i va fer sopars molt difícils de fer. De petit, va demostrar ser diferent als altres nois: tenia un comportament suau amb ell i no estava interessat en els esports de cap manera. Va fer molts amics que eren noies, però no tenia ganes de fer-los un petó. Això va provocar molt assetjament durant la seva joventut, sovint perseguit per altres nois. Va experimentar estar tancat en un bany i es va acostumar a fugir de possibles cops. Al principi no sabia el terme, però després es va adonar que era gai.

jpg

Lluites com a iranià

Baraghani més tard va marxar per assistir a una nova escola i va trobar un nou començament. Va començar a amagar la seva sexualitat, aprenent a fer-se més masculí i a no revelar les seves inclinacions com ho va fer quan era més jove. Durant el batxillerat, va començar a aprendre de diverses cuines professionals on va treballar en petits papers per millorar les seves habilitats culinàries. Una de les seves primeres experiències va resultar inspiradora, ja que treballava en una cuina que no discriminava per gènere, dirigida per un xef gai.

Les coses van començar a empitjorar una vegada més a la seva vida després dels atemptats terroristes de l'11 de setembre.

La gent mirava els habitants de l'Orient Mitjà, inclòs ell mateix, amb molt més escrutini, la qual cosa significava que havia d'amagar el fet que estimava el menjar persa i mentia sobre que era d'ascendència persa, afirmant que només era la meitat per evitar qualsevol conflicte. Va començar a treballar en el camp culinari després de graduar-se a la universitat, i va treballar a les cuines alhora que escrivia sobre el seu amor pel menjar. Molts anys després, va tornar a obrir-se sobre la seva herència, després d'escriure un article per a la publicació Sabor que va mostrar la seva vida a la cuina iraniana. En aquell moment, treballava com a becari a l'empresa.

Obertura i Bon Apetit

Quan Andy era un adult jove, ja tenia confiança en la seva orientació i la seva carrera. Primer va admetre a la seva mare que era gai, i ella el va donar suport de tot cor. Va mantenir el secret durant més d'un any, ja que no estava disposat a dir-ho al seu pare, però finalment es va obrir a ell, parlant-li de com estava sortint amb homes, cosa que el seu pare el va acceptar. Històricament, els dos tenien problemes per comunicar-se entre ells.

La seva feina més important va arribar quan se li va oferir l'oportunitat de treballar per a la publicació Bon Appetit. És una revista mensual que ofereix diversos tipus de contingut culinari a partir de receptes, idees i ressenyes.

La publicació existeix des dels anys 50, i ha trobat un ressorgiment gràcies a l'interès per la seva presència digital. Ràpidament va ascendir a les files de l'empresa i es va convertir en el seu editor sènior. Va ser el responsable d'escriure i editar contingut, contribuint tant a la impremta com a digital plataformes. Amb la seva ajuda, la publicació trobaria un canal domèstic a YouTube.

Estrella de les xarxes socials

La seva participació en línia i impresa va ajudar significativament a la seva carrera, ja que ràpidament es va convertir en un dels talents més reconeguts de l'empresa. Els seus comptes de xarxes socials com el seu Instagram guanyat centenars de milers de seguidors molts el van destacar per tenir moltes qualitats atractives, especialment per als homes gai. Tenia el físic, una bona pell i un talent increïble tant per escriure com per cuinar.

Mira aquesta publicació a Instagram

Avui ha fet 30 anys. Va ser oportú que el primer missatge que vaig rebre fos de la meva mare. Durant tant de temps, m'he descobert on sóc a la vida, quant he aconseguit i cap a on va el meu futur, però avui em sento força bé i orgullós dels últims 30 anys. I també em sento molt bé pels propers 30 anys. Aquí està per estar un pas més a prop de convertir-se en pare ❤️

Una publicació compartida per ANDY BARAGHANI (@andybaraghani) el 27 de novembre de 2019 a les 9:49 PST

Va començar a aparèixer en publicacions, així com a utilitzar la seva plataforma en línia per parlar més sobre menjar. També va incorporar altres aspectes de la seva vida com els viatges i l'estil de vida. A més de la seva feina amb Bon Appetit, va ocupar una feina com a redactor de l'empresa Tasting Table durant un any: l'empresa se centra en begudes i menjar, i elabora un butlletí que va gestionar durant la seva estada allà. L'any 2017 va crear el programa anomenat saludable que forma part de Bon Appetit, l'objectiu del qual és aportar llum cap a opcions més saludables pel que fa a l'alimentació. Des de llavors, ha construït una comunitat amb molts interessats en aquest estil de vida alimentari. Healthyish també té un nombre important de seguidors en línia, inclòs a Instagram.

Vida personal

Andy ha admès haver tingut relacions en el passat, tot i que no comparteix molts detalls. La seva primera relació va passar quan era un adult jove i, en aquell moment, semblava que estarien junts per sempre, però, les coses van acabar com ho fan la majoria de les primeres relacions. Es creu que és solter, ja que no hi ha indicis que estigui en una relació o que estigui en una relació.

A banda d'escriure, també té un interès per la fotografia, ja que ha desenvolupat aquesta habilitat per poder fer grans fotos dels aliments que prepara.