Ahir, el gegant del menjar ràpid KFC va revelar que ampliarà la prova del seu pollastre vegetal Beyond Fried Chicken, produït en col·laboració amb Beyond Meat, a més de 70 restaurants de Charlotte, Nashville i els voltants zones del 3 al 23 de febrer o fins que s’esgotin.
I la primera vegada que van vendre el seu Beyond Fried Chicken, KFC es va quedar molt ràpid.
Podeu recordar que, quan KFC va presentar les seves llavors de pollastre fregit vegà i ales desossades a l'agost del 2019 en un restaurant KFC d'Atlanta (especialment decorat amb un adorn de color verd brillant per a l'ocasió), els clients van sortir a la massa, molts arribant a més de una hora abans d’obrir la botiga. Segons els informes de notícies, la línia per entrar a la botiga s’enrotllava al voltant de dues illes de la ciutat mentre els cotxes eren de para-xocs a l’accés, girant dues vegades al voltant de la botiga.
Chris Spielman es va tornar a casar?
La prova va tenir tant d’èxit que la botiga es va esgotar el subministrament de Beyond Fried Chicken en menys de cinc hores.
Per què la gent està tan entusiasmada amb el pollastre fals?
D'acord amb un article a Fast Company, es tracta del sabor. Diu Mark Wilson,
Valor net de Vince Vaughn 2016
Té un sabor a un tros de pollastre a trossos, i no pas un tros de pollastre qualsevol, sinó un tros de pollastre KFC amb notes d’aquestes 11 herbes i espècies. Em faig forquilles i ganivets a través de la barbacoa de mel (perfectament massa dolça i el revestiment encara cruixent), el búfal (un vinagre tàctil per al meu gust però que ofereix el regust extravagant de pollastre) i el Nashville (el sabor a pebre profund és respectable calor que em colpeja 10 segons després).
Tot i que l’expansió de KFC de la seva prova Beyond Fried Chicken és bo per a l’empresa, altres restaurants de menjar ràpid no estan exactament asseguts al marge. Burger King va llançar un impossible Whopper sense carn a tot el país el passat mes d’agost i White Castle ofereix corredisses impossibles, Cheesecake Factory té hamburgueses impossibles i podeu demanar Beyond Burgers a TGI Fridays i A&W a Canadà.
El pollastre Beyond Meat de KFC és un maleït miracle https://t.co/j2L2D3La1g
quants anys té stevie b- Fast Company (@FastCompany) 29 de gener de 2020
I els canadencs ja han tingut l’oportunitat de provar l’hamburguesa vegetal McDonald’s PLT, que incorpora una hamburguesa produïda per Beyond Meat en un pa de llavors de sèsam amb enciam, tomàquet, adobats, cebes i una llesca de formatge clarament no vegana. En referència a McDonald's, l'analista de Morningstar R.J. Hottovy va dir: 'A principis [d'aquest] any, probablement veureu una prova d'hamburgueses vegetals als EUA'.
És evident que el futur del menjar ràpid es basa en plantes. No puc esperar a veure el que ve després. (Ah, i provar un tros d’aquest KFC Beyond Fried Chicken).
