La saviesa convencional diu que l’esmorzar és l’àpat més important del dia. I la ciència sembla que ho avala.
En termes de salut, alguns estudis demostren això els homes que se salten l'esmorzar tenen un major risc de patir malalties del cor que els que esmorzen. Un munt d'estudis demostren que saltar l’esmorzar es correlaciona amb l’obesitat .
Sembla que l’esmorzar també afecta la nitidesa mental. La investigació ho demostra els nens que esmorzen solen tenir un millor rendiment a l’escola . El NIH diu esmorzar 's'ha suggerit que afecti positivament l'aprenentatge dels nens en termes de comportament, cognitiu i rendiment escolar'.
el valor net de Nathan Kane Samara
El mateix s’hauria d’aplicar als adults: ometeu l’esmorzar i els vostres nivells d’energia haurien de ser molt més baixos, tindreu més dificultats per centrar-vos en la vostra feina i el rendiment laboral en ressentirà.
Esmorza, i tu pensa i funciona millor .
O no.
Per exemple, les persones que segueixen un règim alimentari de dejuni intermitent , només menjar dins d’una finestra de 6 o 8 hores, crema més greixos emmagatzemats per combustible i, atès que el greix és un combustible excel·lent, la majoria no reporta cap pèrdua d’energia ni d’agudesa mental en aquelles hores del matí abans que s’obri la finestra de menjar.
Sens dubte, això era cert per a mi: no he sentit pèrdua d’energia ni de concentració quan he seguit un pla de dejuni intermitent.
Per descomptat, sóc un punt de dades, però els meus 'descobriments' poden ser tan precisos com bona part de la investigació.
Els resultats dels estudis sobre malalties del cor semblen aterridors ... però, en última instància, només mostren que les malalties del cor i saltar-se l’esmorzar estan correlacionades, no causals. Com el vell refrany sobre les esglésies: 'Les ciutats amb més esglésies solen tenir més alcohòlics'.
Tot i que sembla que les esglésies condueixen a un major consum d’alcohol, les ciutats amb més esglésies solen tenir una població més gran, cosa que significa que el nombre de persones en qualsevol subconjunt també serà més gran. No hi ha proves que saltar l’esmorzar condueixi a malalties del cor.
A més: he esmorzat la major part de la meva vida i he tingut un atac de cor.
El mateix passa amb la constatació que els nens que esmorzen tenen un millor rendiment a l’escola. Tot i que és comprensible que sigui menys probable que un nen famolenc pugui concentrar-se, la majoria de la investigació tracta de nens que formen part dels programes d’esmorzars escolars. Això vol dir que la majoria d'aquests nens provenen d'entorns desfavorits i, en general, no en tenen prou per menjar.
Menjar un àpat a l’escola (que en aquest cas és l’esmorzar) suposa una gran diferència per a un nen que té gana crònica.
Llavors, què significa tot això?
L’esmorzar
La majoria de les persones que esmorzen ho fan perquè això és el que sempre han fet. D’altres ho fan perquè fan molt d’exercici i el seu cos necessita més combustible.
Ho faig perquè em desperto amb gana. Tret que estic experimentant amb una nova dieta o pla de menjar, normalment menjo cinc o sis menjars petits al dia, cosa que significa que sempre estic a un parell d’hores de tenir gana. Això vol dir que ho estic realment fam quan em llevo.
Pel que sembla, també ho és Warren Buffett menjar un gelat de xocolata per esmorzar .
Altres esmorzen perquè segueixen una dieta cetogènica i les bales comencen el seu pla de dieta.
O potser esmorzen perquè els investigadors –i les mares de tot arreu– diuen que l’esmorzar prepara el dia per a l’èxit.
El grup sense esmorzar
Si decidiu no esmorzar, encara podeu estructurar el vostre règim alimentari perquè el vostre dia sigui el més productiu possible. Potser seguiu un pla de dejuni intermitent. Potser el cafè del matí us donarà un cop de peu addicional amb l’estómac buit.
O potser opteu per fer el vostre entrenament en primer lloc i aprofiteu l’efecte d’exercici per augmentar l’estat d’ànim. (La investigació demostra que tan poc com 20 minuts d’exercici moderat augmenten el vostre estat d’ànim durant les properes 12 hores .)
quant fa en Marcin Gortat
En aquest cas, fer exercici primer i menjar després és una bona manera de començar el dia.
El grup amb més èxit
Quan mengeu el primer menjar del dia, no importa. Quan mengeu l’últim àpat del dia, no importa.
L’important és que quan i què mengeu us ajudi a estar el més saludable possible i a obtenir el millor rendiment possible.
I això significa prendre decisions intencionades sobre quan i què mengeu. La investigació no ha de determinar necessàriament com es viu el vostre la vida.
Si no esmorzeu i no sou obesos, per què canvieu la vostra rutina? Si no esmorzeu i toqueu el terreny professional corrent cada matí, per què canvieu la vostra rutina? Si els nivells de colesterol són excel·lents i la pressió arterial està bé i la seva salut general és bona i no esmorzen ... per què canviar la vostra rutina?
Si el que estàs fent funciona per a tu, continua fent-ho.
Si no, feu canvis intel·ligents. Sabeu els conceptes bàsics sobre com menjar sa i posar-se en millor forma . Sabeu les coses que cal fer.
xip i el patrimoni net d'Agnes
Simplement comenceu a fer més del que ja sabeu que és bo per a vosaltres.
Sí, realment és tan fàcil i, per descomptat, és tan difícil.
Millorar la vostra salut i rendiment pot incloure esmorzar.
O potser no.
L’important és que el que feu funcioni vostè .
